A CO KDYŽ?

O co jde

Ukazujeme pekařinu tak, jak doopravdy vypadá

Většina lidí si pekárnu představí jako pult s rohlíky. Za ním je přitom řemeslo, které má svoje pravidla, svoje suroviny a svoje ráno ve tři hodiny. Někdo si u něj sedne poprvé a už nepřestane.

Projekt A CO KDYŽ? vznikl proto, aby se mladí lidé mohli rozhodnout podle toho, co viděli, ne podle toho, co o oboru někde slyšeli. Otevíráme proto pekárny po celé republice a zveme dovnitř každého, koho to zajímá.

Pro koho

Kdo se má přijít podívat

Žákům 8. a 9. tříd

Vybíráš školu a nevíš, do čeho jdeš. Tady uvidíš celý den v pekárně od začátku do konce a zeptáš se na cokoli.
Rodičům

Můžete jít s dětmi a podívat se, jaká je dnes práce v oboru, kolik se v něm vydělá a kam vede.
Učitelům a výchovným poradcům

Prohlídku lze domluvit i pro skupinu. Napište nám a najdeme pekárnu, která vás vezme.

Den otevřených pekáren · 20. ledna 2027

Co tě v pekárně čeká

1

Provedou tě výrobou

Uvidíš, kde se míchá těsto, jak vypadá kvas a co se děje v peci. Ne z chodby, ale zevnitř.
2

Zkusíš si to sám

Zaplést housku nebo naformovat bochník vypadá jednoduše, dokud to nezkusíš. Budeš mít příležitost.
3

Zeptáš se na to, co tě zajímá

Kolik se v oboru vydělá, jak se do něj dostat a jaké to je vstávat na ranní směnu. Odpoví ti lidé, kteří to dělají.